香蕉升糖指数高吗
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香蕉是一种物美价廉的保健水果,其中含有丰富的果胶和纤维素,非常适合高血压、心臟病人食用,下面来了解一下香蕉的升糖指数高不高。
香蕉升糖指数高吗
香蕉的升糖指数是生熟情况而定,它的GI值会随香蕉的熟度而增加,呈现青黄色的半熟状态时,属于低GI;完全变黄则是中GI;外皮泛黑点时,则属于高GI。青香蕉GI为30,熟香蕉GI为52。
糖尿病吃香蕉血糖会升高吗
香蕉并不在高血糖生成指数的范围内,香蕉的血糖生成指数是52,属于中血糖生成指数的食物。而且香蕉富含果糖、葡萄糖等单糖,可满足身体对甜食的欲望;但又富含抗性淀粉,消化较慢而有助维持血糖的稳定,进而帮助稳定食欲。
糖尿病患者每天正常的食用水果量是在200g~350g的范围内,差不多是两个拳头大小的水果量。考虑到每天摄入水果要以多样性为塬则,糖尿病每天吃一个大小拳头的香蕉是最好的。尤其建议糖尿病患者在餐前食用,餐前食用香蕉,因香蕉可以供给人能量。
香蕉是减肥还是增肥的
香蕉的脂肪含量并不高,每一百卡的热量只有半克脂肪,故香蕉并不容易让人储存脂肪。且不只如此,香蕉还有助于胆固醇指数的下降,且对于脂肪的燃烧也有帮助,蕾吉娃就称香蕉为「大燃脂手」。
如果想要节食减重,香蕉还是排入你的饮食清单裡头的。富含维他命B6、纤维、高钾等矿物质的它,如果遇到亟需补充热量的时候,香蕉无疑是个快速充电包,还富有高营养。
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