【为什么母乳是甜的】母乳很甜是怎么回事
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乳糖因素所致。
人的乳汁中含有比例较高的乳糖(相对于牛奶来说),所以口感要比牛奶更甜,但是不会影响婴儿食欲。乳糖对于婴儿大脑的发育很重要,所以人乳中乳糖含量比牛奶中的高,相应地,蛋白质的含量则比牛奶的低。所以说,母乳的甜是乳糖因素所致。
母乳甜味的分泌转化全过程
乳汁由乳腺的腺泡细胞所分泌。但乳汁的分泌需要垂体前叶分泌细胞产生的催乳素的作用,而乳汁的排出则有赖于垂体后叶神经分泌细胞产生的催产素的作用。当然,在乳汁分泌的调节过程中,还有雌激素、孕激素、生长激素、甲状腺素、肾上腺皮质激素、胰岛素等许多激素的共同参与。此外,乳母的营养物质摄入情况及乳母的情绪状况等都会对此产生一定程度的影响。
胎儿娩出后,雌激素、黄体素分泌骤然减少,垂体前叶分泌的催乳素大量增加,催乳素直接作用于乳腺腺泡膜上特异性受体,通过腺苷酸环化酶与cAMP-Pk系统,使与乳汁生成有关的酶经磷酸化而被激活,促进乳汁蛋白质的合成,包括α-乳白蛋白的合成以及乳糖及甘油三酯的合成,以保证乳汁的合成与分泌。而在分娩后,垂体后叶神经分泌细胞分泌大量催产素,它作用于乳腺导管的肌上皮细胞和乳房周围的肌细胞,当肌上皮受到刺激时可诱发其收缩,从而将原存于腺泡中的乳汁输送到乳腺导管出口处,并出现“射乳”。
催产素的不足将使已合成的乳汁在腺泡内潴留,进而压迫乳腺腺泡上皮,抑制乳汁的合成与分泌。 所以才会甜甜的。
母乳的成份
母乳是产后女性乳房产生的用作哺育婴儿的汁液,母乳内含有乳铁蛋白(重要)、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等。
母乳是新生儿降生初期最主要的营养物质来源。
喂哺母乳好处多,宝宝及母亲皆受惠。对宝宝而言,母乳营养充足又均衡,乳汁内含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、及对宝宝脑部发育很重要的脂肪酸和牛磺酸等,而其中的蛋白质和幼细的脂肪粒,很容易被宝宝消化和吸收,令肠胃舒适。
母乳是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物,它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体,特别是母乳含有百分之五十的脂肪,除了供给宝宝身体热量之外,还满足宝宝脑部发育所需的脂肪(脑部60%的结构来自于脂肪);丰富的钙和磷可以使宝宝长的又高又壮;免疫球蛋白可以有效预防及保护婴儿免于感染及慢性病的发生;比非得因子和寡糖可以抑制肠道病菌增生和帮助消化。除此之外,哺喂母乳的亲密接触和亲子关系可刺激婴儿脑部及心智发育。
有的母亲放弃哺喂母乳的主要原因分别有:缺乏奶水、担心宝宝吃不饱或不够营养、宝宝拒绝吸吮或吸吮时感到疼痛、体力不足、乳头酸痛或破皮、乳房肿胀疼痛、上班不方便等因素。
母乳喂养的注意事项
躺着喂奶
躺着喂奶最容易导致宝宝吐奶。正确的方法是妈妈采取坐位,将一只脚踩在小凳上,抱好宝宝喂哺。
边喂边逗
有的妈妈喂奶时为了让孩子高兴多吃点,会故意哄逗孩子。但要注意,如果孩子被逗笑,可能导致奶汁误入气管,引起呛奶甚至诱发肺炎。
浓妆喂奶
妈妈的自然体味对于孩子有特殊的吸引力,但浓妆艳抹会掩盖妈妈的气味,而且还容易无意间让孩子接触甚至吃下一些化妆品。
带病或用药同时喂奶
妈妈在哺乳期同样可能生病,如果生病就难免用药。此时许多妈妈就会陷入两难境地。其实不管是擅自用药还是带病哺乳,都可能给孩子带来问题,所以最好的方法是请医生指导,此刻所患的疾病是否适合再继续哺乳,如果用药该用什么药物比较安全。另外,许多妈妈会比较注意口服用药,但是一些外用药,例如某些抗真菌软膏、抗生素软膏、激素性软膏等,虽然只用于皮肤外侧,但大面积或长期外用时,也可能透皮吸收,给孩子带来伤害,所以使用前请咨询医生,选择安全的外用药。
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