紫甘蓝鸡肉饭的做法 营养全面补铁补维C
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帮忙宝宝补铁补维C该怎么吃呢?今日安利一道营养超全面的紫甘蓝鸡肉饭,宝妈知道怎么做吗?接下来看看紫甘蓝鸡肉饭的做法。
10个月以后,大多数宝宝就可以逐渐转为以进食固体食物为主的辅食啦。
今天给大家讲的这道紫甘蓝鸡肉软饭,色香味俱全哦!
菜名:紫甘蓝鸡肉饭
月龄:10 月+
食材:熟米饭1/3碗、鸡肉2汤匙、紫甘蓝1片、鸡汤100毫升
辅料:清水适量
工具:普通锅
制作过程:
1.取紫甘蓝中间的1片菜叶,放入清水中浸泡10分钟,然后捞起,撕去菜筋,将菜叶剁碎。
2.将鸡肉洗干净,放入锅中焯烫熟,捞出鸡肉,将鸡肉剁碎,取2汤匙鸡肉末的量备用。
3.取一口小锅,倒入米饭和鸡汤,然后倒入紫甘蓝碎一起熬煮。
4.等紫甘蓝煮到变软的时候,放入鸡肉末,换成小火。
5.等煮到食材软烂的时候即可,盛入碗中慢慢享用吧。
推荐理由:紫甘蓝富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动、消化。
增强对营养的吸收,能改善胃口、增强食欲。
搭配鸡肉,营养丰富,颜色也很美丽哦~
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