西葫芦肉盏—啊呜一口，汁多嫩脆，浓郁肉香！
本文已影响2.48W人
西葫芦肉厚，汁多嫩脆，搭配浓郁肉香，嫩嫩的，软软的，香香的，吃起来超级过瘾哈。
没什么操作难度，营养组合也恰当，用来做配菜非常合适。
适合宝宝年龄：12个月以上
难度：易
时间：10分钟
用具：刀、砧板、蒸锅等
食材
做法及步骤图
1、准备好所有食材，将西葫芦洗净去皮切圆片，厚度大概在1个指节，1.5-2cm左右，用模具 或 直接用手，把西葫芦中间的肉挖出，我直接用模具凹了造型啦。
》可以取1-2个挖出来的内瓤切碎，等会可以加入到肉糜中。
2、将挖出的西葫芦肉切细丁备用，然后将猪肉剁碎，加入豆腐和切碎的西葫芦肉。
》挖出来的西葫芦肉小芽只切了一半，另外的西葫芦肉，等会可以一起蒸了吃。
3、加入蛋清、少许盐（或有机酱油）和淀粉，用叉子把豆腐碾碎，然后用筷子拌匀腌制几分钟
4、把准备好的肉糜填入到西葫芦中间的圈圈中。
5、锅中烧开水，放入，盖上锅盖，大火蒸15分钟就可以啦。
6、完成，嫩嫩的，软软的，香香的，吃起来超级过瘾哈。
相关内容
热门精选
-
糙米红枣核桃糊——清甜香浓又健脑，宝宝一碗都不够喝！
-
鲜肉莲藕丸子—绞肉和鲜藕的经典搭配，营养丰富，既解肉腻又增加了清爽口感。
-
香味浓郁，清新爽口，宝宝不要贪吃哦！12M+
-
香香脆脆的三味酥肉
-
香菇牛肉粥—成品软糯香滑，还补铁， 暖心暖胃！
-
还买什么肉啊，几毛钱的菜叶比肉有营养！
-
香菇彩蔬鸡肉丸的做法 肉质细嫩易消化
-
肉末炖蛋羹，超级嫩滑鲜美，宝宝都爱这一口~
-
【怎么样才能让肉变嫩】如何让瘦肉变嫩变滑 什么东西才能让肉变嫩
-
宝宝食谱：鸡肉起司卷，香脆诱人，早餐加分！
-
西葫芦肉丸汤的做法 可清热润肺、止咳化痰
-
鸡胸肉怎么做滑嫩不柴 五个步骤水煮煎烤都软嫩多汁
-
西葫芦和香菇能一起吃吗
-
【西葫芦怎么做好吃简单】西葫芦如何做好吃 简单西葫芦好吃简单的做法大全
-
用番茄碗盛的香菇芦笋鸡肉粥，夏天也可以让宝宝大口吃饭！
-
这道菜比大鱼大肉都香，鲜香嫩滑，难怪孩子爱吃，真是太鲜美了！
-
【如何做出极嫩的蒸肉饼】如何蒸肉饼会比较嫩 肉饼怎么蒸才又香又嫩
-
西葫芦
-
西葫芦清爽可口，宝宝到底多大才能吃？怎么做？
-
清淡味美的夏日快手菜 西葫芦炒鸭脯肉