【西柚怎么吃好吃】西柚怎么做好吃
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西柚怎么吃好吃?西柚是一种营养价值很高的水果,富含多种维生素和矿物质元素,那西柚怎么吃好吃呢?下面就来具体看看吧。
西柚养乐多
用料:西柚一个、养乐多三瓶、蜂蜜若干
做法:
1、西柚剥皮后放入榨汁机。若不喜欢西柚外面那层皮的苦味,可以将果肉取出榨汁。
2、榨的差不多的时候可以往西柚汁中加入养乐多。再在榨汁机中进行混合,这样混合的较均匀。
3、喜欢喝的甜一点的话还可以在加养乐多的同时加一点蜂蜜。
西柚酸奶布丁
材料:西柚200克,酸奶150ml,牛奶300ml,鸡蛋1只,砂糖2大勺
做法:
1、牛奶用小火煮开,倒入酸奶和西柚果肉,稍煮片刻立即闭火。常温冷却6-10分钟。
2、取出蛋清,加入砂糖搅拌均匀。
3、将之前煮好的牛奶和酸奶倒入蛋清碗中搅拌,上锅蒸10分钟。
4、蒸好后放凉,放入冰箱冷冻2小时(还可在上面涂上喜欢的果酱,或放上樱桃或煮好的红豆及自己喜爱的食物)
西柚西米捞
材料:西柚1个、西米10g、牛奶200ml、蜂蜜30g
做法:
1、烧一锅清水,烧开后倒入西米煮。
2、不停搅拌至西米外部透明中间有小白点关火,盖上锅盖焖至西米中间的白点消失。
3、捞出西米,过冷水2-3遍。
4、取要食用的量的西米装碗,倒入蜂蜜慢慢搅拌均匀。
5、加入牛奶搅拌均匀。
6、将西柚去皮剥出果肉 放在拌好的西米露上即可。
蜂蜜西柚茶
材料:西柚2个,蜂蜜2汤匙30ml,冰糖50g
做法:
1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;
2、擦干柚子表面的水分,十字划开西柚顶部的皮,剥开西柚,分离果皮和果肉;
3、将柚子皮切成细丝,果肉切成小块,果肉外层的白瓤怕苦就扔掉,不怕苦就全留下或留一部分,切成小丁;
4、把切好的柚子块和柚子皮放入煮锅中,加入500ml清水,放入冰糖,中小火煮至黏稠,质感略透明即可,离火冷却;
5、锅内温度降至60℃以下后时加入蜂蜜拌匀;
6、把成品倒入密封的玻璃瓶内,放入冰箱保存,喝时取适量蜂蜜西柚酱,用温水冲开即可。
西柚红茶
用料:红茶、西柚、糖或蜂蜜
做法:
1、切开一瓣西柚,取下西柚皮,切成小方块备用。
2、用榨汁器榨取西柚汁备用。
3、取适量红茶,与的方块西柚皮一同冲泡,滤出茶汤备用。
4、西柚汁(一小勺即可)置于杯底,茶汤冲入,加入糖调味,白糖蜂蜜皆可。
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