糖水杨梅可以保存多久
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糖水杨梅可以保存多久
糖水杨梅放冰箱可以保存三天左右。
杨梅很娇贵,保质期很短,因为它没有果皮的保护,很容易腐坏变质,杨梅做成糖水杨梅保质期稍微会延长几天,但是要放在冰箱中冷藏保存,并且需要尽快食用完。
糖水杨梅的做法
原料:杨梅适量、冰糖适量、水适量
做法:
1. 准备新鲜的杨梅。
2. 反复冲洗后用盐水浸泡十五分钟。
3. 水、杨梅、冰糖,按照6:2:1的比例依次放入干净无油的锅中。
4. 大火煮沸后,转小火煮20分钟。(中途时常搅拌)自然冷却后入冰箱冷藏,喝的时候取出。
杨梅怎么保存时间长
浸泡杨梅酒
新鲜杨梅清洗后,等多余的水分自然干掉,之后按照1斤杨梅配4到5斤白酒的比例,将杨梅和酒放进容器中,密封保存。浸泡杨梅的酒,选用一般的糟烧或米烧白酒就可以了。杨梅和酒在密封的容器里放置20天以上就可以喝了。酒和浸泡了的杨梅都可以直接吃。烈日炎炎,喝上几口杨梅酒,可以止渴开胃。
制作杨梅干
没吃完的杨梅做成杨梅干,也是个不错的选择,不仅可以当零食吃,还能达到保存的目的。
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