如何挑选优质的有机奶粉
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随着“有机食品”概念的逐渐被人们了解,越来越多的年轻家长们开始倾向于为宝宝选择有机食品。如何为宝宝挑选优质的有机奶粉成为家长们关注的问题。
随着“有机食品”这一新概念的逐渐被更多妈妈们了解,越来越多的妈妈已经开始倾向于为宝宝选择有机食品。如何给宝宝挑选优质的有机食品特别是有机奶粉呢?下面我们就教您三招让您一双慧眼识“有机”。
一选有机食品采用原料
现在很多食品问题都出在源头污染,可以见得原料的安全健康是多么重要。优质的有机食品必须来自于已建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的天然产品。有机耕作拒绝任何化学成分和添加剂,也摒弃一切转基因成分,在源头上就牢牢控制有机产品的安全性。例如德米特 Demeter 有机认证核准的标准化原料明确要求不能使用任何化学肥料,并要求农夫将农场变成一个拥有自然周期和生命的环境,这样生产出来的产品保留了最多的营养。农场采用自给自足,不采购任何外来饲料和原料,更避免了可能发生的污染。
二看有机食品加工工艺
有机食品在加工中也需要符合有机标准,这比普通食品在加工工艺上要求更精细更安全。家长们在选购宝宝的口粮之前都需要详细了解有机食品的加工过程和生产工艺,以确保产品的品质与安全。优质的有机食品不单单指原料的天然,还应该包括产品整个加工过程的安全健康。德米特有机认证标准就必须涵盖产品从生产加工到包装下线的全过程,要求在产品生产的所有流程中全面实施最新的国际 ISO 认证标准以保证生产过程的可监控管理,经过这样生产和加工的有机食品才能保证其优质品质!因为有机食品加工要求甚高,相对而言厂家的生产历史越悠久经验也就越丰富。
三辩有机食品认证标准
现在市场上出现的有机食品认证标志五花八门,难免让人“乱花渐欲迷人眼”。有机食品含义宽泛,每个国家甚至每个有机标准都不尽相同。相对而言,国际有机标准和欧洲有机标准更为严苛,可信度也更高,如欧盟的“欧洲叶”,而其中又以德米特“ Demeter ”最为著名。德米特属于有机标准里的皇冠,凡标有德米特“ Demeter ”有机认证标章即代表国际间高能量高品质的顶级有机产品,德米特 Demeter 有机标准保证了从产品农业生产、加工到最后包装的整个过程都必需符合“生物动态自然活力有机农法”的严格标准,并通过“国际德米特 Demeter 认证总部”的综合认证程序。所以,妈妈们在挑选有机食品时最好能选择获得德米特 Demeter 认证的有机食品。例如泓乐 (Holle) 有机婴儿奶粉就获得了德米特有机认证,是首个在欧洲获得德米特 Demeter 认证的有机婴儿食品品牌,重质不重量的经营原则,使其赢得了知名有机婴儿食品品牌的美誉。
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