孕期大剂量补铁不影响锌吸收
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英国研究者报道,孕妇大剂量补铁不会影响锌的吸收。 Norwich食品研究院的Susan
英国研究者报道,孕妇大剂量补铁不会影响锌的吸收。
Norwich食品研究院的Susan J. Fairweather-Tait博士说,如果食物中有足够的锌,补铁不会对锌的营养有副作用。
Fairweather-Tait博士及其同事做调查,无论是从第16周直至分娩每天补铁100毫克同时也补锌的健康孕妇还是只处于补锌状态的健康孕妇。6名妇女补铁,7名使用安慰剂。结果表明,从尿检来看,补铁对于部分锌吸收没有明显副作用。尿锌排泄显示,在怀孕34周时锌的吸收明显高于16周和24周时,但是补铁对于尿锌没有明显影响。
Fairweather-Tait博士解释,如果孕妇进食含有足够锌的食物(包括数量和生物活性),她们能够适应增加的锌生理需要,没有必要另外补锌。但是如果她们的饮食中锌含量不足,那么就建议补锌,因为人体内只储存少量锌。
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