孕妇早餐吃什么对胎儿好
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孕妇平时早餐吃什么对胎儿好?金牌月嫂教你科学安排孕妈早餐。再不来就和你断绝姐妹关系啦,我说:咋了,突然这么迫切需要我呢?
她叹口气说:哎,我昨儿头有点晕,而且心慌,就赶紧去了趟医院,医生说有点低血糖,而且说有点小,需要加强营养,我还真有点担心呀。
我说:瞧你给你儿子取的小名,自己不注意营养,怪我喽。
表妹扬手假装打我一下说:这名字多好,吉祥如意,我平时吃得很多呀,都胖了快20斤了。
我问她,你是不是又没正经吃早餐,到了晚上却是胡吃海塞的。表妹无辜地说:早晨起不来啊,那松软的被窝,经常一觉就睡到快10点啦。
难怪呢,又是低血糖又是胎儿发育有点小的,这早餐不好好吃当然容易营养不够啦。
我建议她从早餐开始就注重点营养,餐饮界的名言:早餐吃得像皇帝,中午吃得像大臣,晚上吃得像乞丐。
孕妈其实也是如此,早餐的营养能够给人体提供一整天的能量,吸收得也非常好。
正好前阵子一个也在怀孕朋友需要请月嫂, 我陪她去月嫂机构找人,那里面有几位金牌月嫂和我们分享了一些孕期饮食的心得体会。
杂粮粥
早餐可以喝粥,但是要喝五谷杂粮粥,而不是只有一种,突然想起我家也是基本上就是小米粥,确实单调了一些,也得学起来。
五谷杂粮粥里面可以放各种豆类:黄豆,红豆,花生,核桃,枣,黑芝麻等。
也可以买那种八宝粥,里面也比较全,不过需要注意一点,有的超市可能因为卖的不够快,可能会有过期的现象,我之前网上买过一款八宝粥,到家后发现因为里面家有冰糖之类的,也不知道是化过还是怎么着的,有的米会打结。
孕妈购买时多注意些。
可能有的孕妈说,这样岂不是很麻烦,实际上也不麻烦,可以每样买上一些,放置在玻璃瓶里,或者直接混合好,放在大玻璃瓶里,每天拿出一些来,洗一洗,晚上就放置在豆浆机或者破壁机里,泡上一夜,早晨起来直接打一下就可以喝了,如果早晨不愿意起来,可以买个预约型的。晚上就预约好。
贴心小tips:预约型可以把时间提前一些,让杂粮粥有个冷却的过程,早餐起来可以直接喝温热型,免得过烫。
月嫂说,这种粥里一定要加红枣和黑芝麻,对胎宝的皮肤和头发都很好。
麦片粥
早餐除了杂粮粥,也可以搭配麦片粥,不要买那种直接冲泡型的,据说营养已经都没有了,可以买那种一整袋快熟型的,在锅里煮上一小会,关火,然后加上一袋牛奶冲泡,味道很好,同时也不会很烫,麦片粥也是非常有营养的食物。
燕麦富含18种氨基酸,其中有8种是人体必需的氨基酸,且配比合理、利用率高,燕麦中的脂肪也是相当健康的,属于优质植物脂肪。尤其所含的亚油酸,不仅能用来维持人体正常的新陈代谢,而且是合成前列腺素的必要成分,同时也有降血脂作用。
牛奶或者酸奶
因为孕期对于钙质要求比较多,如果孕妈没有喝杂粮粥,或者喜欢西式型的,可以每天喝一大杯牛奶或者酸奶。
牛奶可以直接买,酸奶也可以自己制作。我家有一个小型酸奶机,只要把牛奶和酸奶放在里面,经过一夜发酵,早晨起来加点糖或者蜂蜜就可以喝上一杯温热的酸奶啦,类似老酸奶的那种粘稠状,想起来就觉得好喝,嘿嘿。
tips:孕妇每日需要钙含量为800毫克,如果食品里不够,还需要额外吃些医院开的钙片。
坚果类:
其实上面杂粮粥里有核桃了,也算是坚果类,自己也可以购买那种每天吃一袋的复合坚果型,里面会有腰果,核桃,葡萄干等,营养全面。
坚果中富含亚油酸和亚麻酸,可以促进大脑发育,也可以自己买各种坚果,每日搭配,嫌麻烦的就可以买复合型袋装的。
主食类:
喜欢西式的可以搭配全麦面包,我家比较喜欢买切片面包,用烤面包机拷到两面金黄,涂点番茄酱或者沙拉酱,或者直接吃,脆生生的也是蛮好吃的。
喜欢中式的可以搭配杂粮:比如红薯,紫薯,玉米都是长胎的好食物。
早餐除了这些,当然也可以搭配些包子,馒头等主食类。
另外,每天可搭配一两款应季水果,如果早餐不愿意吃,也可以吃过早餐后,上午吃一个苹果,猕猴桃,橙子之类。
下午时可以煮上一碗木耳红枣汤
这碗汤的重点是要煮出胶质来。之前有一次我用紫砂煲,煲了一锅木耳,因为时间长了一些,真的熬出胶质了,之前的都没怎么熬出胶质来,那一次之后我都是熬的时间长一些,吃起来也有燕窝的感觉。
这个汤,孕妈可以多喝一些,木耳汤被称为平民燕窝,营养自然不用多说啦。
这些健康食品类可以每周搭配着吃,不要喜欢吃哪种就每天都吃。食物多样化,全面化才能保证自身和胎儿营养均衡。
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