坐月子吃什么油最好 坐月子,坐月子吃什么油
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坐月子吃什么油好
新妈妈坐月子在饮食上总是很小心翼翼。坐月子能吃油吗?坐月子吃什么油好?这个问题难倒了一众新妈妈。新妈妈产后要恢复身材又要补充营养,那坐月子用什么油好呢?
新妈妈用油首选胡麻油
为何选择胡麻油?原因有以下三点:
首先,它是大脑发育的需要。大家知道,Ω-3不饱和脂肪酸是大脑正常发育的必须营养物质。美国卫生研究院研究表明:大脑器官是在母体里形成,Ω-3的补充应在怀孕前开始。没有足够的Ω-3供给,就无法形成健康的大脑。神经系统一旦形成,就再也无法修补因缺乏Ω-3而造成的影响。
如果孕妇在怀孕期间Ω-3不饱和脂肪酸不足,除了直接影响宝宝将来的智商水平以外,还可能会出现以下症状:小儿智力发育障碍;小儿视力下降;早产极低体重婴儿;小儿肥胖症;小儿感染性疾病增加;小儿免疫力下降等等。
0-3岁是宝宝大脑发育的第二次高峰期,补充Ω-3不饱和脂肪酸也是非常必要的。
其次,是孕产妇本身的需要。据国外权威医疗机构的研究,生了孩子之后,女性发生精神失调的几率是常人的6倍。原因是什么呢?专家比较一致认定的因素有三个,一是体内激素水平变化;二是压力;三是体内缺乏Ω-3不饱和脂肪酸。
刚刚提到,Ω-3不饱和脂肪酸是胎儿大脑正常发育的必需营养物质,因此胎儿在大脑发育期间就会拼命地吸收母体中的Ω-3不饱和脂肪酸。如果此时孕妇不注意补充足量的Ω-3不饱和脂肪酸,胎儿无法从母体摄入的营养中获取Ω-3不饱和脂肪酸,那么就只得抢夺母体储存在大脑和体内组织中的Ω-3。因此,孕妇血液中的Ω-3不饱和脂肪酸含量普遍会降到正常值的一半以下,如果不注意补充Ω-3的话,孕妇产下孩子之后极易患上产后抑郁症和精神失调。
最后,普通食物里Ω-3不饱和脂肪酸远远不够。普通食物里Ω-3不饱和脂肪酸远远不够是全球性的状况,我国卫生部门表明:中国人的食物里严重缺乏Ω-3不饱和脂肪酸,目前我国ω-6和Ω-3的比例高达25到35比1,有的甚至达100:1.远远超出国际上建议的最佳比例--4:1。因此补充Ω-3不饱和脂肪酸,尤其是孕妇就显得非常重要和迫切。
食用量:每天25——50g。建议从怀孕4个月开始,直到产后4个月或半年的期间,都应该食用富含α-亚麻酸的胡麻油为食用油。
坐月子还可以吃茶油
茶油食用保健价值:
(1)助消化、养颜、明目、乌发;
(2)润肺、清热、解毒、消肿、止痛、祛火;
(3)提高母乳产量、促进胎儿发育、提高精子分泌;
(4)预防高血压、预防心脑血管疾病、抑制动脉粥样硬化;
(5)降低胆固醇、清除体内脂质超氧化物
(6)抗缺氧抗疲劳,提高人体免疫力,抗癌消炎;
(7)肌肤将得到滋润,变得柔软细腻更具弹性
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