【水果玉米怎么吃最好】水果玉米能怎么吃
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水果玉米是适合生吃的,皮非常脆,也非常甜,汁液多,还有一股清香味。这也是玉米家族里唯一一个可以生吃的玉米类型。
在吃时最好像吃水果一样用清水冲洗干净,注意一次不要吃得太多,并且由于在玉米贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,所以最好是吃那些刚刚收获不久的。
材料:小汤圆200克,甜玉米200克,白糖2大勺,水淀粉适量,火龙果半个,猕猴桃半个。
做法:
1、把甜玉米剥成玉米粒;火龙果洗净去皮切丁;猴桃洗净去皮切丁。
2、汤锅加凉水大火烧开,下玉米粒下开始焯煮捞起,过凉水捞起。
3、小汤圆下开水里焯煮捞起,过凉水捞起。
4、热锅加少许的植物油,放小汤圆,加水果,加少许的水翻炒均匀。
5、加入白糖翻炒均匀,炒到白糖融化,加水淀粉,炒均匀即可。
材料:水果玉米1个,黄油适量。
做法:
1、水果玉米去皮去须子洗净沥干水分切成段 。
2、用有盐黄油将玉米表面抹上薄薄一层,蒸锅内放水,玉米放到蒸屉上,盖上盖,大火煮开后转中火再蒸10分钟然后焖5分钟即可。
材料:猪排500克,水果玉米500克,姜适量,盐适量,料酒适量。
做法:
1、玉米洗净切小段;猪排切块洗净,放沸水中焯去血水即捞出备用;姜切片。
2、把猪肉放进电饭锅,放姜片加清水,放入玉米段,放点料酒,慢炖一小时。
3、最后撒盐调味即可。
材料:水果玉米300克,油适量,盐适量,大葱适量,辣椒适量,蚝油适量。
做法:
1、将辣椒和大葱切碎。
2、热锅下油,下辣椒和大葱,下玉米,加盐炒一下。
3、放蚝油炒匀即可。
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