西兰花鸡肉小蒸糕的做法,非常适合1岁左右宝宝吃的小点心
本文已影响4.22K人
本文已影响4.22K人
为了让宝宝营养跟得上,很多妈妈都会自己动手给孩子做辅食,西兰花鸡肉小蒸糕,既能补充植物蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素,同样动物中的氨基酸也能给宝宝补,营养全面,味道甜香,一道非常适合作1岁左右的宝宝吃的小点心。
西兰花鸡肉小蒸糕
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
此外,维生素A含量比白菜高100多倍,西兰花中矿物质成也很全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。
而鸡肉从肉质上来说比猪肉和牛肉更细腻更容易消化,同时鸡肉的营养也比较丰富,含有的一些蛋白质,对宝宝的生长发育都非常好。其中氨基酸的含量是高于猪肉和牛肉的。
食材:鸡蛋1个、鸡胸肉80g、西兰花120g、中筋面粉15g
制作步骤:
1、西兰花焯水
2、西兰花去梗
3、鸡肉切小块
4、鸡肉放入锅中,放姜片,煮至熟透
5、将煮好的鸡肉、西兰花、中筋面粉和蛋清一起放入辅食机中,搅打成泥
6、蛋黄留着备用
7、在保鲜碗底部铺上硅油纸
8、打好的辅食泥放入碗中,抹平表面
9、放入蒸锅中,大火蒸10分钟
10、中筋面粉倒入蛋黄中,加10毫升水,搅拌均匀
11、蛋糊过筛,倒在蒸糕上
12、再蒸10分钟,焖5分钟
13、冷却后倒扣脱模
14、切成块状
15、摆盘完成
秋葵鸡肉双米粥的做法 适合一岁以上的宝宝
【西兰花怎么做好吃】怎样做西兰花好吃 西兰花好吃的做法大全
宝宝吃西兰花好处多多,10道西兰花辅食给你!
肉末蔬菜蒸卷怎么做好吃 适合一周岁以上宝宝食用!
简单的鸡肉蒸糕的做法
预防孩子贫血吃什么 小太阳蒸肉糕的做法
【如何蒸肉饼宝宝爱吃】宝宝肉饼怎么蒸好吃 宝宝吃的蒸肉饼的做法
一不小心把宝宝蒸糕做成这样,我也是惊呆了,还意外好吃
西兰花小宝宝能吃吗
西兰花鸡肉泥,添加辅食初期的宝宝首选!
小儿补钙食谱:西兰花炒鸡块的做法
非常适合宝宝夏天吃的羊肉水饺 去湿气,补钙、补铁
【宝宝爱吃的81道营养餐:西兰花南瓜鳕鱼粥】宝宝爱吃的81道营养餐 西兰花粥的做法
让1 3岁宝宝适时小睡非常重要
小儿补钙食谱:百合炒西兰花的做法
豆腐夹心小丸子的做法,适合10个月以上的宝宝
2岁宝宝西兰花的做法
黑木耳西兰花鸡蛋烧的做法 颜值与美味兼备,宝宝超爱吃哦!
鲜味锅贴的做法,营养丰富非常适合小朋友
【如何做蒸肉饼才好吃】怎么做蒸肉饼好吃 蒸肉饼的家常做法