香蕉牛奶布丁:宝宝一定会爱上的小甜品,还能补钙和预防便秘
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香蕉牛奶布丁
参考月龄段:6个月+
适合胃口不好、低月龄的宝宝食用
营养价值
香蕉中含有的膳食纤维,可以帮助宝宝改善便秘情况,在做成甜点之后,更得宝宝的欢心,适合刚添加辅食的宝宝。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素和钙铁锌等矿物质元素,而且鸡蛋中还有较多的脑磷脂、软磷脂和神经磷脂,对宝宝的身体发育和智力发育都有很大的帮助。
所需食材
香蕉1根/牛奶20克/鸡蛋1个
工具/准备
料理机、蒸锅
制作/过程
1.香蕉去皮,切块(一定要选择熟香蕉)
2.切块儿的香蕉用料理机打泥
3.鸡蛋用打蛋器打均匀,顺时针搅拌
4.加入20g牛奶继续搅拌(牛奶与鸡蛋的比例为1.5:1)
5.加入香蕉泥搅拌均匀
6.用筛子过滤出上面漂浮的沫子
过滤好的牛奶香蕉在这里...
7.冷水上锅蒸8-10分钟(有必要的也可以用保鲜膜裹上在上锅蒸,为了保持口感)
Q弹滑嫩,香味扑鼻的香蕉牛奶布丁出炉啦~
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