【中班家乡的美食教案】中班家乡的特产教案
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活动背景
所有的幼儿都受不了美食的诱惑,我们可以通过各种美食加强幼儿对于家乡的了解,知道自己的家乡都有哪些好吃的美食,让幼儿为自己的家乡感到自豪。
活动目标:
1、学习用简单完整、连贯地表述事物的主要特征。
2、通过念儿歌,引导幼儿了解家乡各地的小吃,并说出自己知道的小吃名称。
3、愿意在集体面前讲述。
活动准备:
家乡小吃图片若干
活动过程:
一、教师提问,引出话题,激发幼儿讲述的兴趣。
(1) 出示图片请幼儿说一说图上都有什么。
(2) 幼儿提取生活经验,自由讲述。
你们吃过哪些好吃的东西呢?(鼓励幼儿大胆地讲述,并能注意倾听同伴的讲述)
(3) 激发幼儿倾听、讲述的兴趣。
有一首儿歌里说了很多我们江西的小吃,让我们一起来听一听,都有哪些美味的小吃。
二、通过儿歌了解家乡的典型的小吃,并说出儿歌中的小吃的名称。
(1) 教师朗诵儿歌,幼儿倾听。
请你仔细听一听儿歌中说了什么?(请幼儿自由讲述听到儿歌中的内容,教师对幼儿说到的儿歌中的小吃名称进行重复、总结、帮助幼儿加深印象)
(2) 教师边朗诵儿歌边出示相应小吃的图片。
让我们再来听听这首儿歌,看看儿歌中的美味小吃。
引导幼儿一起看着图片,认一认图中的小吃,说一说他们的名称。
请幼儿跟着老师边看图边朗诵儿歌。
三、引导幼儿拓展讲述内容
(1) 请幼儿说说有没有吃过儿歌中的小吃,味道怎么样。
(2) 请幼儿说说自己还知道家乡的哪些小吃?味道怎样?
四、尝试用幼儿说出的小吃名称对儿歌进行仿编。
中班家乡的美食教案:家乡的美食
活动目标:
1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。
2、能大胆地用自己的语言进行讲述。
活动准备:有关家乡美食的PPT。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)
活动过程:
1、以选“小导游”为由,激发幼儿的兴趣。
师:“小朋友,有一位外国来的小朋友,听说我们无锡是个美丽的地方,而且有很多好吃的东西,过几天啊,她要带朋友们一起来游玩,特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游,你们愿意吗?
2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。
(1)、你吃过什么好吃的美食呢?
(2)、它是什么味道的?
(3)、你是在哪里吃到的?
3、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。
(1)、出示美食的图片,请幼儿讨论,你吃过上面的美食吗?是什么味道的?
(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。
(3)、介绍美食背后的故事。
4、游戏“我是小导游”,帮助幼儿巩固无锡的美食。
儿歌:(齐说)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在生生交换做领头人)
5、美食大家尝
师:哇,我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!
中班家乡的美食教案:舌尖上的美食
活动目标
1、了解中国各地特色美食,激发探究美食的兴趣。
2、知道食物有酸、甜、苦、辣、咸等不同味道。
3、能根据表情判断同伴品尝的味道。
活动准备
幼儿用书,食物(西红柿、辣椒、蛋糕、苦瓜),酸、甜、苦、辣、咸等不同味道的水若干。
活动过程
一、信息分享。
请幼儿交流分享自己家乡的美食。
二、开阔视野。
(出示电子大书)师:我们中国幅员辽阔,南北方东西方饮食差异很大,每个地方的小朋友都有自己喜欢吃的实物。
师:北方的幼儿喜欢吃什么?(面食)
师:新疆的幼儿喜欢什么?(馕)
师:湖南的幼儿喜欢吃什么?(辣椒)
师:云南的幼儿喜欢吃什么?(米线)
三、活动体验。
教师出示西红柿、辣椒、蛋糕、苦瓜,并请个别幼儿尝尝,说说它们都是什么味道的。
教师让幼儿想象一下还有什么东西是酸、甜、苦、辣的呢?
师:说一说自己喜欢吃什么味道的食物。
师:为什么人能尝出食物的味道?(简单介绍味蕾的作用)
四、游戏:“尝一尝”。
教师准备酸、甜、苦、辣、咸,五种味道的水,眼罩一个或蒙眼布。
请一个幼儿上来戴上眼罩,品尝其中一杯水,并做相应的表情,再请在座的幼儿猜一猜他尝到的是什么味道。请参与游戏的幼儿说一说尝到这种味道的感受。
活动应变
活动前可以请家长和幼儿一起收集各地美食的知识、图片。
活动延伸
1、教师和幼儿一起搜集更多不同味道的食物或饮料,请幼儿品尝,说一说尝到的味道。
2、开展美术活动,鼓励幼儿想象和绘画吃某种味道的食物的表情。
区角活动
1、美工区:鼓励幼儿想象和绘画吃某种味道的食物的表情。
2、科学区:投放酸、甜、苦、辣、咸五种味道的水,让幼儿观察和分别。
环境创设
主题展示区:将各个地方的食物图片和人物图片贴到主题区。
家园同步
请家长和幼儿分享一下自己家乡的美食,有条件的话打印图片带回幼儿园分享。
随机教育
日常进餐时,提示幼儿关注、辨别各种食物的味道。
相关链接
可以和幼儿观看《舌尖上的中国》,了解中国各地的美食。
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