菠萝蜜怎么做果干
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做法一
用料:菠萝蜜半只
做法:
1、菠萝蜜剥好,不用洗,果核不要丢,烤,煮,都很好吃;
2、果肉平铺烤盘内,上下高火,20分钟,翻面,再烤20分钟;
3、烤到两面微焦,晾凉就可以了,如果要存放几天的话,就要晾干了。
做法二
食材:菠萝蜜果肉适量
做法:
1、将菠萝蜜切成粗细均匀的丝,码好于锡纸上;
2、放入烤箱;
3、由于我切的丝粗细在4~5毫米左右,所以我调至180度,时间40,前面十分钟是把烤箱预热下,实际烤的时间是三十分钟;
4、烤至水份半干,两头稍微有点呈金黄色即可;
5、出烤箱后晾凉,装至盒子里,放入冰箱冷冻室,这样水分蒸发,半干的菠萝蜜果干做好了以后可以保存很久呢。
做法三
原料:菠萝蜜
做法:
1、新鲜菠萝蜜,冲洗干净,,切菠萝蜜时手和刀都适量抹点油,不然手和刀都很难洗干净的;
2、切上一刀,取出果子,把肉分两半,不切断哦;
3、包着果子的那层肉最好不要,是苦的;
4、依次放在烤网上,上下火170烤25分钟;
5、烤到开始变焦黄,关火取出,翻个面,继续放进烤箱烤20分钟左右;
6、烤好后里面的水分还会有的,然后放在阳台暴晒,晒一天就差不多了,吃起来像地瓜干的感觉!不过菠萝蜜比较香比较甜!是一款不错的零食。
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