【金桔和梨可以一起吃吗】金桔和梨一起吃好吗
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金桔和梨可以一起吃吗?金桔是生活中常见的水果,在冬季比较常见,梨子也是很常见的一种水果,那两者可以一起吃吗?下面就来具体看看吧。
金桔和梨可以一起吃吗
金桔和梨可以一起吃。
金桔富含维生素C,还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。梨子富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、矿物质等营养元素,从营养物质上来看,两者并没有相冲突的成分,从功效上,金桔能理气化痰,开胃消食,梨子能生津止渴,养阴润肺,也并没相冲突的地方,因此,两者是可以一起食用的。
金桔和梨一起吃的方法
金桔炖雪梨
原料:小金桔6个、雪梨1个、冰糖50克
做法:
1、小金桔和雪梨用盐搓洗干净
2、小金桔用刀划几下压出籽来
3、雪梨切块和金桔一起煮开后加入冰糖,再炖半小时即可。
金桔雪梨汁
材料:雪梨两个、金桔十颗
1、原料洗好,备用
2、所有原料都切块。
3、一起放入榨汁机中,搅打均匀即可。
吃金桔的注意事项
1、控制食用量
据研究, 每天吃3个金桔,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
2、金桔与牛奶不宜同食。
牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。
3、饭前或空腹时不宜吃金桔。
因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。
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