荸荠生吃好还是熟吃好
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荸荠是我国南方地区比较常见的一种水果,其口感清脆香甜,可生吃也可以煮熟后食用,下面来了解一下荸荠是生吃好还是熟吃好。
荸荠生吃好还是熟吃好
一般建议熟吃荸荠比较好,因为荸荠长期生活在污泥中,里面可能会携带细菌或者寄生虫,煮熟后再吃会更安全。特别是到了冬天的时候,有很多人经常会出现咳嗽,这个时候用荸荠和雪梨熬些糖水喝还可以帮助润肺止咳。
荸荠熟吃的做法
百合荸荠雪梨羹4.待锅开后改用小火,煮20分钟,倒入盆里即可。
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