【石榴汁连籽一起榨吗】石榴可以连籽榨汁吗
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石榴汁连籽一起榨吗?石榴是生活中常见的一种水果,营养价值高,很多人喜欢吃石榴,那石榴可以连籽榨汁喝吗?下面就来具体看看吧。
石榴汁连籽一起榨吗
石榴可以和其籽一起榨汁喝的。
石榴籽含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效,另外,中医食疗提出可在食用石榴之时连籽吞下,有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡,还可以达到消食的目的,治疗消化不良。将石榴放入榨汁机中,连籽一起榨成石榴汁饮用,这样无论从口感还是从身体负担方面来说都更能让人们接受。
石榴榨汁的方法
用料:石榴2个、矿泉水125毫升
做法:
1、先用刀将石榴一头切开,用刀沿着有白色薄膜的地方划开。
2、刀插入中间拧一下,用手一掰就可以分成几瓣。
3、取一个大盆装上水,将石榴瓣放入水里浸泡几分钟后用手在水中把籽剥出来。
4、石榴籽重沉在盆底,倒掉上面浮着的白膜。
5、用漏勺过滤掉水分。
6、石榴籽倒入料理机内加矿泉水,间断的启动料理机,不要久按不放,然后用漏勺过滤,用勺子再压一压,争取把全部汁水都挤出来再用咖啡滤纸过滤一次,汁水就很清澈了石榴汁本身酸酸甜甜的,喜欢甜一点的可以再加一些白糖或蜂蜜调味。
石榴汁的功效
1、有助消化和吸收
石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收,增加食欲等功效。
2、抗菌
石榴具有抑菌、抗病毒等作用,而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用。
3、防细胞癌变
石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的(抗氧化剂),并且能预防动脉粥样硬化等作用。
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