河蚌里面一条透明的线是什么 河蚌里面像粉丝一样的是什么
本文已影响2.26W人
本文已影响2.26W人
河蚌里面白色的透明物实际上是河蚌消化系统的一部分,学名叫做“晶杆”,为软体动物消化管中之半透明明胶样棒状体,是贝类独有的一种分泌消化液的器官,它的作用是分泌消化酶,帮助消化。海螺、蛏子、牡蛎等贝类内均有晶杆,是无毒可食用的正常组织。但因其长在“泥包”(贝类的消化系统)里,一般不易被人发现,所以才会被误认为寄生虫。
河蚌里面的黄能吃吗河蚌里面黄色的有可能是河蚌的卵巢,蚌为雌雄异体,生殖腺位足部背侧肠的周围,呈葡萄状腺体,精巢乳白色,卵巢淡黄色,吃的时候一般建议把这个部位去除。
吃河蚌注意事项1、河蚌肉性寒,肠胃虚寒者需慎食。
2、 购买回来的河蚌,切忌不要着急烹饪,最好是把它放进清水里面去,并且再里面撒上点盐,养2-3天时间,期间需要换几次水。这样是让河蚌把里面的泥沙都吐出来,那么鲜味也就出来了。
3、死的河蚌的肉质易分解产生腐败物,细菌会繁衍地特别快,肉质容易分解产生腐败物,这种河蚌不能食用。
4、河蚌本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失。
馒头蒸出来有的像死面一样是什么原因
河蚌里面的黑包能吃吗
【象拔蚌的营养价值】象拔蚌有什么营养价值 象拔蚌的营养是什么
【大闸蟹里面黑色的是什么】大闸蟹里面黑黑的东西是什么
河蚌肉怎么做才能烂
猪肉里面有白色的长条是什么 猪肉切开出现很多白色的线
【避孕套里面的油是什么】避孕套里面的液体是什么
河蚌什么样子是死亡了呢 河蚌内脏哪些不能吃
【喂奶房乳里面是硬的】喂奶房乳里面是硬的是什么原因 喂奶房乳里面是硬的怎么办
【凉面用的是什么面条】凉面用什么面条做好吃
【紫河车是什么东西】紫河车是什么药 紫河车是人的胎盘吗
宫寒可以吃河蚌吗
眼睛里面有红血丝是什么原因
河蚌肉的功效与作用
【独当一面的成语故事】独当一面是什么意思 独挡一面
【蛇果里面有红丝能吃吗】为什么蛇果里面有红丝
【为什么蚌能产珍珠的故事】为什么蚌会产珍珠 蚌为什么会产珍珠
喜欢炫耀的小河蚌故事
【耳朵里面疼是怎么回事】耳朵里面疼是什么原因
【宝宝吃面条可以放什么材料】宝宝吃面条里面可以放什么菜 宝宝吃面条加什么菜有营养