肉丁小豆腐的做法 无法抗拒的肉丁小豆腐
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生菜卷小豆腐
制作方法 :
1、 用手把豆腐捏碎。
2、 再准备点肉丁和葱花。
3、 炒锅放少许油加热,放入葱花、肉丁炒至变色。
4、 再放入豆腐。
5、 磕入一个鸡蛋。
6、 小火慢慢炒干。
7、 放入少许盐进行调味。
8、 放入一点味精。(不喜欢的可以不放)
9、 撒上葱花出锅盛盘,就可以了。(吃的时候可以用生菜叶卷着吃)
鸡蛋可以先磕到碗里看看,万一是坏的,就换一个,以免直接打到锅里,挑又挑不出来,眼睁睁把一碗小豆腐做成臭鸡蛋味儿的了~
豆腐怎么做好吃?这样做豆腐,比肉还要好吃千百倍!
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