【夏天吃冷饮好吗】夏天吃冷饮伤身吗
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夏季是一个炎热的季节,在这个时候冷饮无疑是最受欢迎的食品了,在炎炎夏日吃上一个冷饮,感觉全身都舒畅起来,似乎连夏日的热气都带走不少,那夏天吃冷饮好吗?下面就来具体看看吧。
夏天吃冷饮好吗
夏天适当吃点冷饮还是可以的,由于高温的影响,人体会产生一系列生理反应,导致精神不振、食欲减退。这时,若能在膳食上合理安排,适当吃些冷饮,不仅能消暑解渴,还可帮助消化,使人体的营养保持平衡,有益于健康。但是不能短时间内吃大量的冷饮,会对胃部造成突然刺激,使血管急剧收缩,出现痉挛。因此,吃冷饮的速度一定要缓。另外,最好一次只吃一根,最多只能吃两根。
夏季怎样正确吃冷饮
1、用靠近嘴唇的地方含冷饮
含冷饮时,不要以上颚来含,以免上颚腔附近的神经受到低温刺激而引发疼痛,甚至眩晕。含冷饮的位置要在口腔较前面的地方,也就是接近嘴唇的那一边。
2、先吃料再吃冷饮
吃冷饮,最好先吃配料,等冷饮稍微融化一些后再吃,也可以降低伤害。除了吃冷饮之外,也可以选择吃水果,这样不但能达到清凉解暑的功效,也不会直接受到冷饮的刺激。
3、含口中融化回温再吞下
吃冷饮的时候,先把吃下的冷饮含在口中,别急着吞下去,等到冷饮溶化后再慢慢吞入,降低冷饮对身体的刺激。
4、控制食量和速度
大量冷饮进入体内,可引起胃粘膜血管收缩,减少胃液分泌,导致食欲下降和影响人体对食物的消化。冷饮的摄入量,一次以150ml左右为宜。注意喝冷饮也要同喝热汤一样,细细品味,慢慢饮下。
5、冷饮热饮不宜交替饮用
冷饮、热饮交替饮用对胃肠道也不利,容易引起消化道功能紊乱。所以,冷饮、热饮应分开引用,至少应间隔30分钟。饭前饭后30分钟吃冷饮会冲淡胃液,降低消化酶的活性,对食物的消化吸收不利,从而危害人体健康。炎夏之时,饭前适当饮用一点淡盐开水,既可补充身体所需的盐分和水分,不必吃冷食冷饮。
夏季吃冷饮的禁忌
1、忌食用过多冷饮
吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。
2、忌在剧烈运动后吃大量冷饮
人在剧烈运动后,会导致体温升高、咽部充血。此时,胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激,就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。
3、忌吃不卫生的冷饮
由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存。因此,吃了不洁的冷饮,就会危害身体健康,故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。
4、婴儿忌食冷饮,幼儿少吃冷饮
6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,粘膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应,因而不要多食冷饮,否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎。
5、老年人慎吃冷饮
老年人消化道功能已明显减退,对冷饮的耐受力也大大降低,如吃了过多的冷饮,不仅会引起胃肠道消化功能紊乱,还可能诱发更为严重的疾病。特别是体质虚弱的高龄老人,最好禁用冷饮。
6、忌吃不新鲜的冷饮
吃冷饮以“色清、味美、品鲜”的为佳,要认真查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀,瓶装饮料应该不漏气,开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色,乳汁均匀,无沉淀、凝块、杂质,有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液,盖子不应鼓胀,如果敲击罐头时呈鼓音,说明已有细菌繁殖,也不能食用。
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