春季该如何预防维生素缺乏症?
本文已影响1.32W人
本文已影响1.32W人
什么是“维生素缺乏症”呢?人体内如果维生素不足,就容易引发一些疾病,影响身体健康,医学上将此称统为“维生素缺乏症”,而在春季人体缺乏维生素时,就容易引发胃肠道传染病。
什么是“维生素缺乏症”呢?人体内如果维生素不足,就容易引发一些疾病,影响身体健康,医学上将此称统为“维生素缺乏症”,而在春季人体缺乏维生素时,就容易引发胃肠道传染病。
现在生活水平提高了,大部分人吃的是精米、精面,很容易导致维生素摄取不足;而在春季,天气比较干燥,新鲜的蔬菜和水果比较少,更给了“维生素缺乏症”可乘之机。
在春季里人体缺乏维生素时,患胃肠道传染病病后又会降低对维生素等各种营养物质的吸收能力,以致酿成恶性循环。而当C、B、D族维生素达不到标准时,人的免疫力就会受到威胁,也正是因为这一原因,呼吸道传染病在春季更易流行。
一般说来,人体吸收维生素的能力与人的年龄成反比,也就是说会随着年龄的增大而减弱。因此,老年人在春季要特别注意扩大营养的来源。其中最为有效的方法就是调整膳食结构,提高饭菜质量,切忌偏食和挑食,要科学搭配蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例。有关科学家经过大量的研究得出这样的结论:人的一日三餐中,如果碳水化合物不足就会缺乏维生素B1,脂肪不足就会缺乏维生素A。
富含维生素的食物有哪些呢?
富含维生素A的食物:奶油、蛋黄、干酪、乳脂、酸奶及胡萝卜、香菜、南瓜、菠菜、西红柿、杏、山楂等。
富含B族维生素的食物:荞麦、燕麦、玉米、酵母及动物肝脏、鳕鱼等。
富含维生素C的食物:西红柿、白菜、香菜、菠菜、葱、红辣椒及柑橘、猕猴桃等。
富含维生素D的食物:禽蛋、鱼子、鱼肉、乳脂、动物肝脏等。
富含维生素E的食物:植物油(玉米油除外)、蛋黄等。
富含维生素K的食物:胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄等。
富含维生素P的食物:野蔷薇、青豌豆、绿菜及黑山楂、柑橘等。
富含维生素PP的食物:荞麦、各种豆科植物及猪肝、鸡肉、牛肉等。
希望大家都能主动地调整膳食结构,不断补充体内维生素,预防春季维生素缺乏症的发生,切实提高健康水平。
谨防幼儿缺乏维生素A
【宝宝缺维生素b1的症状】宝宝维生素b1缺乏有什么症状 小儿缺少维生素b1的症状
【维生素b】维生素b族的作用 缺乏维生素b的症状
【宝宝缺维生素b2的症状】宝宝维生素b2缺乏有什么症状 小儿缺少维生素b2的症状
如何预防宝宝缺乏锌元素
婴儿迟发维生素k1缺乏出血症的症状有哪些?
【宝宝缺维生素d的症状有哪些】小儿维生素d缺乏的表现
【宝宝缺维生素e的症状有哪些】小儿维生素e缺乏有什么症状
如何预防早产儿营养缺乏症
【维生素b族片】维生素b族的作用 缺乏维生素b的症状
维生素b2缺乏的症状 维生素b2缺乏怎么补充
如何预防维生素A缺乏
【宝宝缺维生素b1的症状】宝宝维生素b1缺乏有什么症状
【宝宝缺维生素b的症状有哪些】小儿维生素b缺乏的表现
牛维生素a缺乏症的症状有哪些?怎么治疗?
【宝宝缺维生素a的症状有哪些】小儿缺乏维生素A有哪些症状 幼儿缺少维生素A有什么症状
关于维生素D缺乏症,你了解多少?
维生素A缺乏八大症状
【宝宝缺维生素b2的症状】宝宝维生素b2缺乏有什么症状
宝宝缺乏维生素d应该怎么办?