监管部门:进口奶粉样品均含反式脂肪酸
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近几年来,国家食品安全监管部门一直把婴幼儿配方乳粉作为食品安全风险监测和风险排查的重点产品。昨日,国家食品药品监管总局通报说,中国检测的近200个进口婴幼儿配方乳粉样品中均含有反式脂肪酸。
国家食品药品监管总局9日通报说,经过监测,中国国产婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸的检测值符合国家标准和国际食品法典委员会的标准。同时,中国检测的近200个进口婴幼儿配方乳粉样品中均含有反式脂肪酸。
日前有媒体报道称,由其委托进行的检测发现,内地三个颇受欢迎的品牌奶粉含有反式脂肪酸成分。国家食品药品监管总局表示,近几年来,国家食品安全监管部门一直把婴幼儿配方乳粉作为食品安全风险监测和风险排查的重点产品。
据介绍,近年来中国共监测15007个婴幼儿配方乳粉样品,其中对10187个样品开展了总脂肪酸和反式脂肪酸的监测。监测结果表明,国产婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸的检测值为每百克含0.019克至0.574克,反式脂肪酸最高含量均不超过总脂肪酸的3%,符合《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB 10765-2010)、《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》(GB 10767-2010)和国际食品法典委员会《婴儿配方食品》(CODEX STAN 72-1981)标准的规定。
同时,国家食品安全监管部门对197个进口婴幼儿配方乳粉样品开展了检测,经检测,所有样品均含有反式脂肪酸,检测值为每百克含0.024克至0.367克。
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