奶粉营养成分是配方奶粉的关键
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婴儿配方奶粉中营养成分含量决定了奶粉的好坏,也关系到宝宝健康发育。下边,我们通过和母乳成分对比认识下奶粉的营养成分吧。
公共营养师婴幼儿营养:奶粉的营养成分
配方奶粉中的营养成分的作用
(1)棕榈油:吃母乳的孩子大便稀糊,不干硬。很多妈妈认为吃奶粉热气,但最近科学研究发现,影响BB 钙质吸收、大便干燥的原因是因为奶粉中添加的棕榈油与钙质结合,形成钙皂,美国骨密度专家Koo博士的研究文献,证明了不含棕榈油的配方奶粉钙质吸收更好、宝宝骨骼更强壮。
(2)亚油酸、亚麻酸:喝母乳的宝宝聪明活泼,是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和AA,让宝宝脑部发育更好。 如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸,可能需要额外添加DHA和AA,但添加DHA和AA易氧化,氧化后配方奶的味道会有所改变。 因此,婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。
(3)核苷酸: 吃母乳的婴儿抵抗力好,是因为母乳中含有重要的 物质——核苷酸,科学家从经过十多年的潜心研究发现,母乳中可以为宝宝吸收利用的核苷酸含量为72毫克/升,在众多的品牌中,金装喜康宝中添加与母乳同种等量的核苷酸,增强宝宝抗病能力。
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