抗糖化不能吃什么?
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如肉松、肉干、卤味、酥性饼干等。这些里面添加剂丰富,特别是糖类。所以,能不吃就不吃。
各种饮品奶茶、可乐、果汁(水果榨成汁后里面的糖分翻倍增长,所以喝果汁不如吃水果)等饮品。一般来说,为了口感好,饮品里面都加入了超量的糖。一杯喝完,基本上一天的糖分摄入量就超了。
各种高GI食物这里分享下一个低GI的食物的概念。GI是指“食物血糖生成指数”,也可简称“升糖指数”。GI也就是升糖指数越高,糖分的消化吸收速度越快,体内的糖化反应就越快。
高GI的食物,如要注意白米饭、馒头、麦片等的摄入量,因为它们也可以在体内产生不少糖分,可以用低GI的食物,如全麦面包、苹果、蔬菜等代替。
ps:(低GI的食物是指GI值不高于55的食物,下图标深为低GI食物,其他都是高GI食物哦,注意啦!)
抗糖化饮食原则1. 能生吃的蔬果尽量生吃。
2. 搭配杂粮。 ·
3. 食物粗加工,如糙米、标准面粉等。
4. 高低血糖指数食物混吃,如猪肉炖粉条、沙拉加土豆(连皮煮)、烩菜配米饭、水果配饼干等。
5. 尽量少接触新潮食品,如膨化米、膨化小麦等,血糖指数都在100以上。
6. 水果优于果汁。
7. 多咀嚼,多补充水分,酌用食醋代替部分食盐调味。
8. 少吃或不吃含精制糖的食物,如面包、蛋糕等甜点,可乐、汽水等甜饮料。
9. 晚上10点以后不再吃夜宵。
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