让宝宝吃鱼不得不注意的三件事
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鱼肉味美肉鲜、营养丰富是很多家长愿意让宝宝多吃的一种食物。但是鱼的种类繁多,很多鱼对宝宝而言并非益物,有些甚至是宝宝不能吃的,另外在吃鱼的做法、方法上也应该多加注意。下面就让我们一起来看看让宝宝吃鱼不得不注意的三件事。
第一:什么鱼最适合给宝宝吃
虽然同样是生活在水中,但是鱼由于种类不同,它们的结构、营养也不同。例如刀鱼、鱿鱼,含有丰富的胆固醇,是不适合小宝宝吃的。如果小宝宝非常喜欢吃这几种鱼,最好搭配着足量的水果蔬菜来吃。另外,在给宝宝选择鱼时,最好选择刺少肉多的,并且不会引起过敏等不良反应的。
第二:宝宝能吃生鱼吗
日本传统的生鱼片,或者没有完全烤熟的鱼应该给宝宝吃吗?答案是否定的。因为很多的鱼肉中都含有大量的寄生虫,如果生吃或者没有煮熟,很容易引起食欲不振、腹疼,严重的甚至出现肝肿大、黄胆以及浮肿、腹水等症状。尤其是一些淡水的鲜鱼便常有寄生虫在鱼身上寄生。因此,凡是给宝宝吃的鱼,一定要煮熟、煮透。
第三:尽量少给宝宝吃鱼松
在家长看来,鱼松没有刺,并且营养价值丰富,是给宝宝吃的最好的食物。但是有研究人员调查表明,鱼松中含有大量的氟化物。如果家长给宝宝一天吃十克左右的鱼松,便会让宝宝吸收大约8-12毫克的氟化物。再加上平时宝宝从食物和水中获取的氟化物,很可能造成宝宝体内的氟化物量超出安全值。因此,鱼松可以吃,但是不能当做营养补充品经常吃。
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