乳糖不耐受可以吃奶酪吗
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婴幼儿乳糖不耐受一般是因为乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所导致的,下面来了解一下乳糖不耐受可以吃奶酪吗?
乳糖不耐受可以吃奶酪吗
乳糖不耐受的孩子可以适量吃一些奶酪,
乳糖不耐受的群体,主要就是不能吃含有乳糖的食物比如说牛奶、人乳、羊奶,以及以奶为主要成分制作而成的乳饮品等。
奶酪的主要原料虽然为奶类,但奶酪在制作的过程中,在乳酸菌的发酵解为适合对牛奶中乳糖不耐受的群体,用奶酪代替牛奶就不会出现腹痛腹泻腹胀等问题,因此,这类人群可以放心食用奶酪。注意选奶酪的时候一定要选原制奶酪,更天然健康。
吃奶酪的好处
第一,补钙,因为奶酪中富含钙,是能满足日常钙摄入的乳制品之一;
第二,增强人体的抵抗力,因为奶酪能够促进新陈代谢,增强活力,从而增强人体的抵抗力,而且奶酪是发酵而成的,不会发胖;
第三,保护牙齿,多吃含有奶酪的食物,能够大大的增加牙齿的含钙量,从而抑制龋齿的出现;第四,保护肠道,因为奶酪中含有乳酸菌,能够对肠胃起保护作用。
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