宝宝辅食,从“糊”添起
本文已影响5.03K人
本文已影响5.03K人
婴儿长到3个月后,胃容量增大,胃肠道消化酶的分泌逐渐完善。单靠乳类食品,营养虽然全面,但毕竟是流质,已不能满足宝宝快速生长发育的需要。此时应添加半流质即糊状食品,并逐渐过渡到软质及固体食物,使婴儿逐渐增强咀嚼能力,为断奶做准备。
三四个月的宝宝肠胃还十分稚嫩,所以在加工辅食时,一定要把食物加工至糊状,以便宝宝吸收、消化。对一些家庭加工制作较为费事的水果、蔬菜,如苹果、胡萝卜可选用市场上加工好的瓶装糊状食品。如4个月的宝宝可先从好吸收的苹果香蕉泥开始,添加2~3瓶后,可换混合蔬菜,让宝宝的胃肠功能适应新的食品。
6~7个月的婴儿应该喂粥,在粥中要添加副食,这类副食需要加工,否则,婴儿难于吞咽。下面介绍菜泥、鱼泥、肉末、猪肝泥及虾泥的制作方法,供家庭自制时参考。
菜泥 先将菜叶(如青菜、苋菜、卷心菜等)洗干净,去茎后将叶子撕碎,在沸水中略泡一下后捞起,放在金属滤器中用匙刮或用匙挤压捣烂,滤出菜泥。如无金属滤器,就用菜刀将菜剁得细碎。随着孩子年龄的增长,菜泥可以剁得粗一些。最后用油锅急火炒一下即成。
鱼泥 将鱼段(如青鱼、带鱼)洗净后放在碗内加料酒、姜,清蒸10~15分钟,冷却后去鱼皮、去骨,将留下的鱼肉用匙压成泥状即成为鱼泥。
肉末 将瘦肉洗净,去筋,切成小块后用刀剁碎或放在绞肉机中绞碎,加些淀粉、酒及调味品拌匀,放在锅内蒸熟。
猪肝泥 将猪肝洗净,用刀剥开,在刀剥面上慢慢刮,最后将刮下的泥状物加料酒及调味品,放在锅内蒸熟,然后研开即成肝泥。若用鸡肝或鸭肝,则先洗净,加料酒、姜,放在锅内整只煮熟,冷却后取出用匙压成泥状。
虾泥 虾去壳剥出虾仁,将虾仁洗净,用刀把虾仁剁散,然后加料酒、淀粉及调味品,拌匀后蒸熟即可。
辅食添加不当易引起宝宝湿疹
辅食添加:婴儿米糊的做法
辅食添加顺序 宝宝辅食添加要点
宝宝辅食如何正确添加 宝宝辅食添加顺序
【婴儿辅食添加顺序】宝宝辅食添加顺序
辅食添加:给宝宝添加辅食需讲究搭配
辅食添加:给宝宝添加辅食别忘了苹果
宝宝辅食怎么添、添什么?
宝宝辅食最好从泥状的食物开始添加
【宝宝几个月添加辅食】宝宝什么时候添加辅食 宝宝多大添加辅食
宝宝辅食DIY 宝宝发育,添加辅食,自制辅食
宝宝什么时候添加辅食,宝宝如何添加辅食
宝宝辅食米糊的做法
宝宝辅食怎么添加 宝宝辅食添加注意事项
给宝宝添加辅食的诀窍 辅食添加顺序
6月宝宝辅食怎么添加 宝宝辅食添加原则
几个月宝宝添加辅食 宝宝多大添加辅食
宝宝添加辅食的顺序 宝宝辅食添加的原则
宝宝辅食——红枣泥米糊
宝宝辅食添加技巧,辅食添加的营养观
【宝宝几个月添加辅食】宝宝什么时候添加辅食
【宝宝辅食】宝宝辅食添加时间 宝宝辅食添加注意事项
宝宝添加辅食的时间表 宝宝发育,添加辅食,自制辅食
宝宝可以添加辅食有哪些征兆? 辅食 宝宝辅食添加 宝宝食谱
宝宝辅食添加
添加糊状辅食时要过两关
宝宝的辅食,如何从米糊过渡到下一个阶段?
9 12个月宝宝的辅食食谱精选 辅食添加 辅食添加
宝宝是如何添加辅食的 辅食添加 亲亲宝贝网 营养饮食 辅食添加
如何给宝宝添加辅食 宝宝辅食怎么添加