教您糖醋黄鱼怎么做,如何做糖醋黄鱼才好吃
本文已影响3.02W人
本文已影响3.02W人
菜系及功效:孕妇菜谱
主料:新鲜黄鱼一条(约750克左右),青豆20克,胡萝卜20克,鲜笋20克,水淀粉10克,花生油,白糖,醋,酱油,料酒,葱各适量。
糖醋黄鱼的特色:黄鱼营养丰富,是海味中的佳品,富含碘、钙、铁、磷、蛋白质、脂肪、维生素Bl、维生素B2、尼克酸等。中医认为黄鱼有甘温开胃,补气填精的功效。孕妇多食有利强身健体和胎儿的神经系统发育。
做法:
1、将黄鱼去鳞,开膛除去内脏,挖去鳃,用清水洗干净,在鱼身两面划上一字花纹,抹上酱油、料酒,腌30分钟。腌黄鱼的时间要掌握好,咸味要适中。
2、将胡萝卜、鲜笋洗净,均切成小丁,与青豆一起放入沸水锅中烫一下,捞出,控净水。
3、将葱择洗干净,拍散,切成末。
4、锅置火上,烧热后倒入花生油,待油烧至八成热时,将腌好的黄鱼沥干,放入油锅中,炸至金黄色时捞出,控净油,放在盘内。
5、另取净锅置于火上,倒入花生油,烧热后放入葱末炝锅,然后倒入开水,加入白糖、醋、胡萝卜丁、笋丁、青豆,用水淀粉勾芡,待芡汁微沸时,离火,把汁浇在鱼身上即成。
开胃健脾:糖醋鲤鱼的做法介绍
黄花鱼怎么做好吃?推荐红烧黄花鱼
【糖醋丸子的家常做法】家常糖醋丸子怎么做 家常糖醋丸子的做法
【清蒸黄鱼的做法】清蒸黄鱼怎么做好吃 清蒸黄鱼的家常做法
糖醋黄花鱼怎么做好吃又简单 黄花鱼吃了有什么好处
糖醋黄鱼的做法
【清蒸黄鱼的做法】清蒸黄鱼怎么做好吃
糖醋里脊怎么做才酥脆
【电饭锅怎么做糖醋排骨】电饭锅糖醋排骨的做法
糖醋鱼和松鼠鱼一样吗
糖醋蒜的腌制方法 糖醋蒜怎么腌制最好吃
【煎黄花鱼怎么做好吃】煎黄花鱼的做法窍门
糖醋鲤鱼的汁怎么调
【儿童吃黄花鱼怎么做好吃】孩子吃的黄花鱼怎么做好吃
糖醋蒜用什么醋腌好吃
【学做糖醋排骨的作文】描写糖醋排骨的作文 关于做糖醋排骨的作文
【中餐厅张亮做的糖醋排骨做法】中餐厅糖醋排骨怎么做
【产妇黄花鱼怎么做好吃】产妇黄花鱼怎么做 产妇黄花鱼做法大全
【糖醋脆皮茄子的做法】怎么做糖醋脆皮茄子
【糖醋丸子的家常做法】家常糖醋丸子怎么做
【猴年马月出生的孩子取名字】猴年马月出生的男宝宝取
思维决定命运:为什么国外学校从小培养孩子“成长性思维
【年猴年宝宝生肖起名字大全】年猴年男宝宝生肖起名字
孕前要注意事项
【酒干倘卖无的故事】酒干倘卖无是什么意思
孩子最不可爱的时候,就是最需要爱的时候
彩蔬烩虾球 营养满分的儿童餐
如果你有这样的孩子,一定是『爱』出来的!很残酷,却很现实
【男孩好名字推荐】男孩名字库
父母有做好孩子的榜样吗?最好不要在孩子面前做这4件事
【宝宝吃桑葚怎么清洗】桑葚清洗方法 小孩吃桑葚怎么
6个月婴儿可以吃什么辅食
【先天性风疹不能吃什么】先天性风疹忌吃什么
【2018年成都桃花节是什么时候】2018双流金桥桃花节时
孕妇怀孕喝什么汤补血