孕妇可以吃豆腐吗 豆腐的营养价值
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孕妇可以吃豆腐吗?我们都知道豆腐的营养价值,豆腐适合我们多吃一点,但是孕妇吃豆腐有哪些需要注意的,接下来具体看看吧。
豆腐的营养价值
豆腐的营养价值很高,大家都知道。可是,再好的东西也并非人人皆宜,在某些特殊情况下,豆腐是不宜过多食用的。
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津 润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。
孕妇能吃豆腐吗
怀孕期间孕妇吃豆腐也是好处多多,如可补充蛋白质 等营养物质;可促进消化、增进食欲等。
孕妇吃豆腐饮食禁忌
一、孕妇吃豆腐不宜过量, 豆腐一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状;
二、豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀者不宜食用,因此当孕妇出现腹泻、腹胀等症状时应避免食用。
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