为幼儿合理添加零食可弥补正餐营养不足
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怎么为幼儿合理添加零食呢?很多妈妈都认为,零食对小孩子是不好的,但是其实如果合理添加零食的话,反而对孩子有不少的好处,除了能弥补正餐的摄入不足意外,还能让宝宝学会咀嚼。
在1岁以后,添加零食的作用,在于让宝宝学会咀嚼,锻炼咬肌。合理地把握零食添加的品种和时间,对孩子的健康不会造成影响,尤其对那些只知道吃奶而不懂得咀嚼的宝宝来说更为重要。下面介绍几种适宜的方法:
(1)选择适宜的种类作为补充正餐的营养素。这个年龄段的宝宝可以吃酸奶、豆浆、含碘紫菜片,把苹果、梨切成片或小块,或者吃点香蕉及一些酥脆饼干等。适当让宝宝吃一些应季水果,不仅含热量低,又可以解决饥饿感。除香蕉外,其他香蕉外,其他水果都可以多吃,只要选用新鲜水果就可以。
(2)给宝宝吃零食的时间要相对固定。掌握零食添加的时间,把添加零食安排入食谱中,定时定量。按时吃喝,身体形成相适应的生物钟,使消化液的分泌、营养的吸收有规律,孩子的生活也会有规律。有的妈妈给宝宝买了很多喜欢吃的小食品,放在宝宝随手可以拿到的地方,想什么时候吃就什么时候吃。这样很不好,会打乱胃肠道的消化程序,使消化液的分泌受阻,容易引起消化不良,影响正餐的进食。长此以往,会导致宝宝营养不良。
零食添加的时间最好在正餐后1-2小时比较适宜。不要在正餐前1-2小时内给孩子吃零食,尤其不要吃含糖多、寒热量高的甜食、巧克力、烤薯片或甜饮料。
对于饭量小的宝宝,适当地添加零食具有补充营养的作用。对于不喜欢吃鱼、肉的宝宝,可以适当给他吃含牛奶、奶油、鸡蛋的食品,如,用牛奶、鸡蛋和面粉制作的软饼、蛋糕等,也可以把别人的小朋友找到家里来一起吃,这样宝宝会比独自一个人时吃得多。一般而言,给宝宝选的零食,要松脆、易化,不要太甜,体积大小适中,以免错误地呛入气管造成危险,含糖多的食品,会损坏牙齿,因此,要让宝宝养成吃零食后要刷牙或喝点开水的好习惯。
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