宝宝饮食的七大误区,很多妈妈还不知道!
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每一个妈妈都希望宝宝有个好身体,因此在宝宝饮食方面总是倾心倾力,望让宝宝摄取足够的优质的营养。但这个过程中,可能也会一不小心走进误区,反而影响宝宝健康。那么对待宝宝饮食,妈妈常犯的误区有哪些呢?
每一个妈妈都希望宝宝有个好身体,因此在宝宝饮食方面总是倾心倾力,望让宝宝摄取足够的优质的营养。但这个过程中,可能也会一不小心走进误区,反而影响宝宝健康。那么对待宝宝饮食,妈妈常犯的误区有哪些呢?
以下是整理出来的七大宝宝饮食误区,与大家分享:
误区一过早喝鲜牛奶鲜牛奶对于婴儿来说并不合适。因为鲜牛奶中含有太多的大分子蛋白质和磷,而含铁太少。小婴儿胃肠道的消化功能还没有发育完善,给一些小婴儿喝鲜牛奶,很容易出现肠胃不消化和缺铁。鲜牛奶中叶酸含量也比较低,而叶酸是构成健康的红血球的营养基础。另外,牛奶中缺少构成婴儿健康红血球所需要的铁。1岁以后的孩子胃肠道的消化功能基本发育成熟,这个时候开始喂鲜奶比较合适。
未满 1 岁的宝宝是不推荐喝牛奶的,在 6 个月内应坚持纯母乳喂养,并持续母乳喂养至 1 岁以后。
误区二大便干燥吃香蕉便秘吃香蕉,我们几乎把它当成常识了。听说香蕉有润肺、滑肠的功效,那是不是孩子大便干燥,吃香蕉就可以了?其实不然。多吃一些富含膳食纤维的食物,比如绿色蔬菜、粗粮、水果等,有助于缓解孩子便秘的情况,不过香蕉并不是最好的选择。
饮食中纤维素摄入不足、排便习惯未养成、缺乏活动锻炼、水分摄入不够等,都可能造成孩子便秘,或大便干燥。香蕉中的膳食纤维确实不少,但也并不是最多的,甚至还不如梨和火龙果,而一些蔬菜、粗粮中的膳食纤维则更加丰富。爸妈们完全可以选择这些食物,没必要只认准香蕉。如果是没熟透的香蕉,其中的鞣酸含量比较高,反而还容易引起便秘。
需要注意的是,除了饮食中注意补充膳食纤维外,更重要的还是让孩子养成良好的排便习惯,注意寻找孩子便秘、大便干燥的诱因,对因治疗才能标本兼治。如果多方尝试后孩子便秘仍不见好转,需要及时就医,排除引起便秘的器质性疾病。
误区三不爱吃蔬菜就用水果替孩子不爱吃蔬菜的情况生活中也不少见,有些家长想到用水果来代替蔬菜,认为这样可以弥补蔬菜摄入量不足的影响。但事实上,水果并不能代替蔬菜。尽管它们在营养成分上有许多相似之处,但相似不代表相同。
蔬菜的纤维素含量普遍高于水果,糖分含量却比水果低,一些不太新鲜的水果所含的维生素的量也不及蔬菜。可以说,日常膳食中,给孩子补充一定量的新鲜蔬菜,可以少吃或不吃水果,但反之,只吃水果,不吃蔬菜,则是行不通的。 误区四果汁是健康饮品相比于市售的汽水等饮料,许多家长认为 100% 的纯果汁更加健康。的确,果汁是比碳酸饮料等要有营养一些,但这并不表示,就可以专用果汁来给孩子解渴。
将水果做成果汁,只有可以溶于水的营养素被保留了下来,大部分的膳食纤维以及部分矿物质都别留在了渣中,造成了营养素的大量流失。而同时,水果中的糖却都被浓缩进了果汁中,导致果汁的含糖量和热量都十分可观,过多饮用也容易引起龋齿、肥胖等问题。通常人们认为动物肝脏能够补铁、补血,的确,肝脏中的铁以血红素铁的状态存在,人体对它的吸收率要大于其他来源的铁,如果依靠吃肝来补充铁,在吃的量上,可以比其他含铁食物少一些。
不过,肝脏作为分解毒素的一个脏器,它的重金属以及药物含量要比其他器官相对多。对身体发育尚未完全的孩子,肝脏并不是最好的选择。
如果要吃肝脏,可以优先选择禽类的肝脏(如鸡肝、鸭肝),在作为婴幼儿辅食时,每周不要超过 25 克。而且对于不缺铁的孩子来说,也没有必要经常吃肝脏,只要注意均衡饮食就好,比如每天摄入适量的肉类和富含维生素 C 的食物。 误区六常喝蜂蜜好处多蜂蜜是人们日常生活中最常听到的保健食品之一,被赋予了各种神奇的功效。但从现代科学的角度去看,蜂蜜并不算营养丰富的食品。蜂蜜中最重要的成分就是糖,能占到蜂蜜总量的 80% 以上,再除去水,剩余的其他成分,如维生素、矿物质等,甚至不到百分之一。
总的来说,蜂蜜就是一种热量高、营养高度单一的食物,长期大量食用,还可能造成肥胖。
而且,对于 1 岁以下的婴幼儿,食用蜂蜜还有感染肉毒杆菌中毒的风险,所以千万不要给 1 岁以下的宝宝食用蜂蜜及各种含有蜂蜜成分的食品。
误区七牛初乳有神奇功能乳牛产犊后 3 天内所分泌的乳汁是牛初乳,天然牛初乳含有生长因子、免疫球蛋白等活性功能成分,能够促进生长发育和增强机体抵抗力,但这些好处主要针对的是小牛犊,而不是小宝宝。而且,牛初乳中的免疫球蛋白以 IgG 为主,对小婴儿来说并不缺乏。
不仅如此,牛初乳很可能宝宝健康产生副作用。2011年9月,东北农业大学乳品科学教育部重点实验室主任霍贵成,在接受媒体采访时明确表示“牛初乳在卫生部颁布的婴儿食品配方原料里是禁止添加的”,甚至提出牛初乳具有诱发癌症的可能性的观点,顿时给该行业带来了不小的震撼。
而浙江某电视台及国内某报社对牛初乳功效进行采访报道时,有业内人士指出:“牛初乳用做婴幼儿食品是没有依据的,是违法的。因为婴幼儿食品生产许可证里没有一项是关于牛初乳的,牛初乳不符合《婴儿配方食品》的国标规定。”此外,接受采访时亦有儿科医生表示,牛初乳不能直接给婴幼儿服用,也不能添加进奶粉食用。
此外,媒体还报道,任新华社驻新西兰多年的记者夏文辉接受采访时表示,新西兰主流社会并不认为牛初乳是具有保健功能的产品,新西兰的牛初乳产品主要面向亚洲尤其是中国人。
另外需要补充的是,很多年轻的父母可能会说:孩子胃口小,先得紧着营养好的高蛋白吃。但事实上,过食高蛋白对宝宝身体有害处。
避开误区,合理膳食,助力宝宝健康。
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