宝宝饮食喂养技巧
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一、婴儿喂养的建议 孩子在出生4-5个月,只能喂奶,尽可能母乳喂养,如果母亲奶水不够,最好的食品则是奶粉,头5个月的孩子我们不主张喂牛奶。在孩子4-5个月这个阶段,每日通常喂奶5次;断奶期一顿奶,一般是在中午这一顿奶加稠糊。
稠糊的制作方法:用一升水煮胡萝卜、土豆菜汤,煮1小时,过滤,注意菜汤中不加盐。1小时后,菜汤约剩半升,取出250毫升,并用它煮20-30克的大米粉,煮熟后加2-3小勺已煮熟的菜泥,再加一小勺玉米油,加30-40克小羊肉煮成的肉汁。 水果:苹果、梨、香蕉。饭后间隔时间长一些再喂食,最后是在早饭和午饭之间或午饭后到晚饭之间,相当于上午10点或下午4点。其他3餐都喂奶。
出生6个月,主餐两顿:中午、晚上。早晨、下午依旧喂奶,每日至少500毫升。可用西葫芦、芹菜煮菜汁,菜汁中加入米糊(米汤)以及滤出的菜泥。还可在菜汁中加入面条或米糊。 肉类:鸡肉、牛肉。 奶酪:可以加在菜汤里代替肉汤。 水果:开始可以吃点柑橘类水果。
出生7个月,进餐可以开始加鱼肉(白色鱼肉),不是虾或甲壳类海产品,一定要把鱼刺剔净。下午的饭可喂奶、水果或正宗酸奶。 出生8个月,煮菜汤时可以加西红柿、菠菜。
出生9-10个月,开始时进餐可以加鸡蛋,在菜汤中加熟蛋黄,替代鱼和肉,一个星期1-3次。
出生12个月以后的孩子,可以吃整个鸡蛋(包括蛋白)。每周1-2次,替代肉或鱼。汤基本是菜汤,菜汤里加米饭、面条合成的菜泥,玉米油、肉(50克)、鱼或蛋。 每天照常给孩子喂奶500毫升(乳制品:奶酪或纯正酸奶),为了获得适量的钙。 为了避免食物过敏,孩子在18个月内最好不要食用红色的水果如草莓、杨梅、樱桃、西瓜、猕猴桃、荔枝和巧克力冰激淋、奶昔。 为了避免过敏,请不要给孩子喂虾、甲壳类海鲜。
二、幼儿进食的建议
1、不要强迫孩子吃饭,吃饭时孩子应该是平静的,精神应该是完全放松的。 2、不应该让孩子养成边吃饭边看电视的习惯。
3、请记住:1岁以后孩子的食欲会出现生理性的下降,进食减少,是正常的,这时孩子会继续正常成长。
4、固定进食时间是非常重要的:早晨、中午、下午、晚上,共四餐。
5、不要让孩子养成餐外吃零食的习惯,或小吃不断(干果、点心、冰淇淋、甜食、糖果),这样的习惯会造成孩子肥胖,而且甜食会引起龋齿。
6、要让孩子吃淡味菜,这是预防长大患动脉硬化和高血压病的最好方法。
7、如果孩子生病:发烧、进食少,这时应给予足够的水,只有在孩子想吃东西时才进食。
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