天天补钙,别忽略辅食口感!宝宝挑食,卷一卷就搞定!
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煮饭煮多了一顿吃不完,大家都是怎么处理的呢?最简单的就是再加点水熬上一锅清粥,这个就不用多说啦,但是更有创意的办法我相信你一定也想知道!
辅食
翡翠虾仁
参考月龄:18个月
煮饭煮多了一顿吃不完,大家都是怎么处理的呢?最简单的就是再加点水熬上一锅清粥,这个就不用多说啦,但是更有创意的办法我相信你一定也想知道!谁让我们都是费尽心思对付家里挑食娃的美食妈妈呢,今天就利用三餐里多出的一点点米饭,来做一顿颜值高味道好的美食吧!
动图来自SOOGIF
食物搭配最重要的是什么呢?我认为是食材间要相辅相成,彼此间既要出现层次又要彼此融合。听起来是不是不好理解,有点抽象?
其实就像今天的主角翡翠虾仁,虾肉鲜香,对宝宝味觉的刺激来的最快,但是为了避免“审美疲劳”,就需要用清甜的米饭、玉米和水分超足的黄瓜来中和口感,这样宝宝在吃的时候 一定会爱上这种鲜甜相融、丰富有层次的口味,而不会轻易地就吃腻啦。
动图来自网络
辅食妈妈说
补钙怎么吃?
·每天至少喝300 克奶制品,比如一杯牛奶 + 一杯酸奶
·每天吃一斤蔬菜,深绿色叶子菜占一半
·多吃全谷杂粮、黄豆、豆腐豆干
·适量吃一些坚果、芝麻酱、虾贝类。
开始准备
准备食材
大米 适量
黄瓜
玉米 适量
虾
需用工具:
平底锅
所耗时间
30分钟
一起做美食啦
1
准备好全部食材。
2
玉米粒放入锅中煮熟捞出。
3
准备少许煮熟的米饭,?页煞鼓啾赣谩?/p>
4
鲜虾去壳去虾线,用生姜腌制5分钟,平底锅倒入少许油,(橄榄油,菜籽油,核桃油均可)虾仁煎熟备用 。
5
煮好的玉米切碎。
6
饭泥和玉米碎搅拌均匀。
7
黄瓜削薄片(注意一定要薄要不然很难卷)。
8
将黄瓜平铺在菜板上,放上少许饭泥玉米碎,从一端慢慢卷起。最后放上虾仁,(也可以在卷的时候放在上面一起卷)。这样漂亮的虾仁翡翠卷就做好了哦,可以稍加一点海苔做装饰。
成品展示
留意这几点
◆不喜欢吃黄瓜的宝宝可以用破壁机压成黄瓜汁和鸡蛋一起煎做成黄瓜鸡蛋卷(如果榨汁黄瓜也可以用其他蔬菜替换,比如小白菜,菠菜等)
◆ 因为虾仁有足够的咸味所以不需要加盐哦,吃起来很爽口
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